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2019年06月12日 09:52 0
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    开一家把子肉店, 制作快餐生意, 你们那有做的吗,你吃过吗。快餐是现在一种形势,老少皆宜的美食,好吃不贵,营养丰富,包括把子肉、卤鸡蛋、卷煎、狮子头、卤鸡腿、豆腐干、海带、酱辣椒等。老济南把子肉品种多样化,客人选择性强!口味觉对正宗!欢迎大家实地考察品尝,

    大米干饭把子肉:“把子肉”是因为每块肉都要用蒲草捆好,故得名。一碗颗粒饱满、软硬适中的米饭,配上由浓酱熬制的把子肉,肥而不腻,一口饭一口肉恰好把米香与肉香统统带出来,简直是“觉配”。

把子肉.自己做00.jpg

    把子肉在传统烹技基础上, 又增加了黄豆芽汤、高汤、鲜荷叶, 并附加豆筋、千张、面 该把子肉无腻感, 浓香扑鼻, 辅菜既有把子肉香气, 又独具自身香味。如吃全把子肉锅里的全部菜点, 蕞多不超过10元, 而且撤下来的米汁还可作为客人的送口汤。 筋、黄花菜把等辅料, 增强香味。然而, 所配把子肉的主食非大米捞饭莫属。这种捞饭, 即将大米煮成半熟, 捞出, 去掉米汁, 洗净上笼蒸熟;不粘, 不软, 略硬, 非常爽口。故民谚云:"大米捞饭, 把子肉做浇头, 吃饭喝足无忧愁。"

     聚香园不单单有这一种美食,上百种特色小吃有优惠学习了, 2000元3样,3000元6样任你选学习了, 加盟电话:17553045298许老师,QQ:3114854178一一为你解答,随到随学, 包教会开店,包吃住学习。


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