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安徽淮南牛肉汤技术培训,滨州学习牛肉汤做法教技术配方

安徽淮南牛肉汤技术培训,滨州学习牛肉汤做法教技术配方
2018年11月18日 11:41 0
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淮南牛肉汤4.jpg

  淮南牛肉汤是在淮南牛肉汤商会研究众家口味和吸取‌‌众家配方的基础上参考清宫密方研制而成.选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.更能强身健体,是体弱滋补的,再配以粉丝和干丝,豆饼令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.。
  淮南牛肉汤怎么做才好吃?淮南牛肉汤做法配方不保留传授

淮南牛肉汤.2.jpg


  淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。 

   淮南牛肉汤培训种类:淮南牛肉汤、牛肉汤培训、、牛杂汤培训等等

   好喝的牛肉汤技术学习就到聚香园找许老师,创业不是梦,人生想走致富之路就要创业,实际行动大于一切,不要咁多下风。好的开始就是你创业成功的垫脚石。

淮南牛肉汤3.jpg


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