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麻辣烫怎么样?轩于鲜麻辣烫加盟优势

麻辣烫怎么样?轩于鲜麻辣烫加盟优势
2018年01月13日 16:30 0
描述:如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“麻辣烫”。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。而麻辣烫的原料不限,天下食材皆可烫之。麻辣烫和串串香、麻辣烫的区别大概在于,轩于鲜的汤也可以喝,而串串香、麻辣烫的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。

麻辣烫怎么样?轩于鲜麻辣烫加盟优势

 

在当今的社会上,我们都知道麻辣烫是什么,而轩于鲜的麻辣烫则是一款具有地方特色的小吃。在轩于鲜麻辣烫加盟店是采用多种养生食材和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“麻辣烫”。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。而麻辣烫的原料不限,天下食材皆可烫之。麻辣烫和串串香、麻辣烫的区别大概在于,轩于鲜的汤也可以喝,而串串香、麻辣烫的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。

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关于麻辣烫的起源说法有很多种。一种说法是:麻辣烫起源于四川卤菜,四川的卤菜、凉拌菜味满天下,很多懒人为了方便,但是又想节约,于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水,但是店家又怕卤水中的油水浪费,于是乎就在里边加入一些香料和养生食材,放一些蔬菜进行烫,发现味道很好。就和凉菜一起销售,起到不错的反响,于是便有了麻辣烫之名。

 

另外一种说法是:麻辣烫起源于明末清初湖广填川时期,由于大量的江西、福建、广西、陕西、甘肃等十几个省份的居民迁入四川,身在异乡的客家人逢年过节便聚会在一起,每户人家各做一份自家拿手的菜,其中有一户来自广西的世家子弟由于不善烹饪,便将采集而来的养生食材根据其家传的养生秘诀熬制成一种独特的汤料,将各种菜肴煮入其中大家吃后赞叹不已。此种做法和味道便从此流传开来。

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【轩于鲜培训优势
1:师资力量雄厚,我们现有专业的指导老师、专门研发餐饮技术的团队,为保证学习质量,老师一对一教学,手把手传授,让学员亲自动手操作实践,保证学好、学会、学满意。
2:培训透明化,学员来时只需带日常用品,被子等必须用品由我方提供。在学习期间吃住免费,主要是解决学员的后顾之忧,让学员安心、踏实的学习。
3:口味本地化,创业者在学习时,有专业的老师会结合您当地的特色,做出符合当地口味特点、消费习惯美味佳肴,确保开业一家,成功一家!
4:操作标准化,培训的任何一项技术都有标准配方,原料配置大到斤数,小到克数,都有明确规定。并且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,没下过厨房,也能保证在短的时间内教会您。
5:小本创业化,我们会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案,降低学员的投入风险!
6:口味独特、人气满满,开小吃店是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味,口味好,技术高,这样才能把生意做好。

7:优惠扶持创业,我们深知每一位创业者的不易,凡来总部学习人员将免费提供开店指导服务,另外特困人群,退伍军人,残疾人免收百分之十到百分之三十费用。

总之,轩于鲜麻辣烫就是用养生食材和各种调料配出的汤汁烫熟的菜,汤料用几十种养生食材熬制,辅以秘制调料及常用调料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不败胃。


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